Hälge – inte bara till älgen
Det franska röda vinet Hälge Côtes du Rhône är framtaget av Stockholm WineLab
tillsammans med Hälge-tecknaren Lars Mortimer, som själv är jägare. Vinet passar
mycket bra till mat som sprungit fritt i de svenska skogarna och har på kort tid
kommit att få en central position på många jägares och Hälgeälskares middagsbord.
Vin från regionen Côtes du Rhône är en klassisk favorit till smakrika maträtter,
exempelvis vilt, lamm eller nötkött. Hälge Côtes du Rhône har en medelfyllig,
balanserad smak med inslag av mörka bär, viol, fat och peppar, och druvorna
har odlats på gamla vinstockar, ”Vielles Vignes”. Hälge finns i Systembolagets
ordinarie sortiment, men inte i samtliga butiker. Hälgevinet finns inte i Ånges
ordinarie sortiment, men i två systembolagsbutiker i Sundsvall.
Det kostar 89 kr/75 cl och har artikelnummer 6485.
Detta är ingen reklam för systembolaget, utan ett tips från mig.
Ganska trevligt att duka med denna vackra flaska till en god viltmiddag,
tillsammans med din familj eller dina vänner :)
Tror nog att om Hälge fick bestämma, så skulle man helst
dricka detta vin till fläskkött, eller kyckling, hm. undra varför!
