Snöbollar
Koka upp 1 1/4 dl vispgrädde.
Tillsätt 200 g grovhackad vit choklad..och låt smälta under omrörning.
Blanda i 3 dl riven kokos.
Ställ i kylen 2-3 tim. Rulla sedan små bollar av smeten.
Jag hällde ut smeten på ett bakplåtspapper...och sedan in i kylen. Tog en sked..och drog av lite stelnad smet..innan jag formade dom till kulor.
Rulla dom färdiga kulorna i kokos. Förvaras kallt...
Dom blir bara såå goda!!!!